For mange er matlaging en inngangsport til forskjellige sansninger ...

Det er en glede for dem du elsker, en omsorg for de som trenger det, det er å jobbe med det beste som er i deg eller til og med en hobby.

Med de mest varierte smaker, krydder og aromaer er det mulig å redde gode minner, om mennesker eller uforglemmelige øyeblikk.

Og vi vet at mange redskaper er utviklet og forbedret for å gjøre alt enda mer praktisk og enkelt, for å praktisere matlagingskunsten.

Hvis du fremdeles ikke vet underverkene en mikser kan gjøre, er dette innlegget noe for deg! Sjekk ut:

De forskjellige funksjonene til en mikser

Mixeren er den typen ting du ikke vet at du trenger før du har en.

Veldig populær i det gastronomiske universet, men mindre kjent av mange mennesker som fremdeles ikke vet hvor praktisk det er å ha en mikser hjemme.

I likhet med blenderen, men med mindre kniver, begynner mikseren allerede å vise en fordel på grunn av sin ergonomiske design, noe som gjør håndteringen mye enklere.

Bruken er indikert for å tilberede måltider som krydder, sauser, supper, buljonger, pannekaker, kaker, omeletter, mousser, juice, shakes, vitaminer og mange andre muligheter med oppskrifter som krever homogene blandinger.

Geniet ligger i at du har 100% kontroll over det, som intensiteten og måten den beveger seg gjennom oppskriften på, og det er superenkelt å vaske det av.

Velge den beste modellen

Den første funksjonen vi så med en gang er designet.

Problemer som ekstra funksjoner, kraft, stangmateriale og hastighetsjustering vil imidlertid gjøre hele forskjellen når det gjelder å vise produktets ytelse.

Starter med kraft

Styrken gjør hele forskjellen på mikserens ytelse ved å behandle tettere, fibrøse og større ingredienser.

Det ideelle er å satse på modeller som har effekt over 500W .

En mikser med mindre styrke kan imidlertid også fungere utmerket med lettere ingredienser som shakes, smoothies eller shakes, som skal brukes av og til, i tillegg til å være billigere.

Foretrekker stenger i rustfritt stål

Stenger i rustfritt stål er mer motstandsdyktige mot varme og støt, og derfor er holdbarheten mye større.

Derfor kan det være avgjørende å observere denne egenskapen for å skaffe seg en god mikser.

Modeller laget av plast er de billigste, men mer utsatt for å utvikle lukt og flekker, samt sprekker hvis de senkes i mat ved høy temperatur.

turbo -funksjon

Å kunne justere hastigheten vil gi enda mer kraft og funksjonalitet til mikseren.

Mer kraftfulle modeller har generelt flere hastighetsalternativer.

Med muligheten til å regulere hastigheten, vil du kunne tilberede en juice eller riste uten å sprute over alt, i tillegg til turbo -funksjonen for å forbedre behandlingen av tettere matvarer.

Allsidighet, praktisk og funksjonalitet

Det finnes modeller på markedet med alt-i-ett-funksjoner, og dette kan være en stor fordel ved å velge modellen som passer for deg.

En mikser som tilbyr et komplett sett vil muliggjøre flere versjoner av kjøkkenutstyr i ett.

Med andre ord kan en mikser spille rollen som en mikser, blender eller matprosessor.

Med dette settet, som vanligvis består av en visp, minikvern og målebeholder, vil din erfaring og rutine på kjøkkenet bli enda mer interessant.

Alle disse fordelene i en enkelt enhet som på grunn av den kompakte størrelsen tar liten plass for å lagre den.