对许多人来说，烹饪是通往不同感觉的大门……

对你所爱的人来说是一种乐趣，对有需要的人的关心，与你内心最好的人一起工作，甚至是一种爱好。

凭借最多样化的口味、香料和香气，可以挽救美好的回忆、人们或难忘的时刻。

而且我们知道，许多器具已经得到开发和改进，使一切变得更加实用和容易，以实践烹饪艺术。

如果您仍然不知道混音器可以创造的奇迹，这篇文章适合您！查看：

搅拌机的各种功能

混音器是那种你不知道自己需要的东西，直到你有了它。

然而，在美食界非常受欢迎，但许多人不知道在家中拥有搅拌机有多实用。

类似于搅拌机，但刀片更小，由于其符合人体工程学的设计，搅拌机已经开始显示出优势，这使得它的操作更加容易。

它的用途是准备膳食，例如调味料、酱汁、汤、肉汤、煎饼、蛋糕、煎蛋卷、慕斯、果汁、奶昔、维生素和许多其他需要均匀混合物的食谱。

天才在于你可以 100% 控制它，比如强度和它在配方中的移动方式，而且非常容易洗掉。

选择最佳模型

我们马上看到的第一个特点是设计。

然而，在展示产品的性能时，额外的功能、功率、杆材料和速度调整等问题将产生重大影响。

从权力开始

通过处理更密集、纤维状和更大的成分，效力对搅拌机的性能产生了很大的影响。

理想的情况是押注功率在 500W 以上的型号。

然而，效力较低的搅拌机也可以很好地处理较轻的成分，如奶昔、冰沙或奶昔，偶尔使用，而且更便宜。

首选不锈钢棒

不锈钢棒更耐热，更耐冲击，因此，它们的耐用性要大得多。

因此，观察这个特性对于获得一个好的混频器至关重要。

由塑料制成的模型最便宜，但如果在高温下浸入食物中，更容易产生气味和污渍，以及裂缝。

涡轮功能

能够调整速度将为您的混音器提供更多的力量和功能。

更强大的模型通常有更多的速度选项。

通过调节速度，您可以准备果汁或奶昔，而不会溅到所有地方，还有涡轮增压功能可增强对高密度食物的加工。

多功能性、实用性和功能性

市场上有具有多合一功能的型号，这对于选择适合您的型号是一个很大的优势。

提供完整套件的搅拌机可以将多个版本的厨房用具合二为一。

换句话说，搅拌机可以起到搅拌机、搅拌机或食品加工机的作用。

有了这个通常由金属丝搅拌器、迷你研磨机和测量容器组成的套件，您在厨房的体验和日常工作将更加有趣。

所有这些优势都集中在一个设备中，由于其尺寸紧凑，占用的存储空间很小。