Se você aprecia um bom churrasco, ter uma churrasqueira portátil a carvão de qualidade é essencial. 

Por ser portátil, é garantia de boa comida e diversão, em qualquer lugar. 

Contudo, analisar o material, tamanho, peso, acessórios e vantagens extras é muito importante.

Seja em ambientes menores como uma varanda de um apartamento ou locais abertos, uma boa churrasqueira portátil a carvão pode ser a estrela que proporcionará os melhores churrascos!

A churrasqueira perfeita, é aquela que consegue atingir a temperatura ideal e mantê-la durante o processo. 

E se o modelo dela vem com uma tampa, as chamadas churrasqueiras a bafo, pode adicionar um gosto defumado muito gostoso e sofisticado.

Começando pelo material 

Ao escolher o tipo de material usado na fabricação de sua churrasqueira portátil a carvão, considere um material de fácil limpeza e manutenção, que seja fácil e leve de transportar e desmontar, acessórios e tamanho da grelha. 

Alumínio: É o menos resistente (com exceção do alumínio fundido), mas bem leve, mais barato e anti-corrosivo.

Aço esmaltado: Revestimento resistente a oxidação e de excelente qualidade.

Aço Inox: Como o nome sugere, seu material é super resistente a corrosão, suportando altas temperaturas e ação do tempo, sem enferrujar.

Aço cromado: Lindo demais e também mais resistente que o aço inoxidável, mas sem a devida manutenção, pode oxidar.

Aço: O aço em si já é muito resistente, mas pode enferrujar com o tempo.

Compacta, porém eficiente! 

Mesmo de tamanho menor, é importante escolher uma churrasqueira que atenda bem a quantidade de pessoas que você deseja servir. 

Por exemplo, um churrasco para duas pessoas, prefira uma grelha de 30 a 40 cm. 

Se for para 3 ou 4 pessoas, 40 a 50 cm é o ideal. 

Se a galera for maior, escolha grelhas acima de 50 cm.

Churrasqueira a bafo: aquele toque a mais para o seu churrasco 

Se você curte uma carne bem assada, preservando a suculência, esse tipo de churrasqueira pode chamar sua atenção. 

Devido a sua tampa, o calor produzido pelo fogo e carvão é abafado, retido e distribuído por todo o seu interior, com rapidez e uniformidade. 

A fumaça dá aquele toque defumado a carne, peixes e aves.

Acessórios nunca são demais 

É possível encontrar desde os mais úteis e básicos, até aqueles que você não sabia que precisava, até conhecê-los. 

Grades removíveis, espetos, bandeja, tábua para corte, pegadores de carne, termômetro para atingir a temperatura perfeita para o tipo de carne, rodinhas e porta-cinzas de carvão são alguns desses acessórios tão incríveis.

Na lista das 5 melhores churrasqueiras portáteis a carvão, temos:

Churrasqueira Portátil Texas Nautika

• Rodinhas para locomoção 
• Feita em aço esmaltado e cromado
• Sistemas de ventilação 
• Porta-cinzas

Churrasqueira Portátil TramontinaTCP-320L

• Feita em aço esmaltado 
• Grelhas em aço inox 
• Pernas de aço com proteção de silicone 
• Vem com pegador de carne

Churrasqueira Portátil Smokey Joe Weber

• Aço esmaltado
• Coletor de cinzas do carvão 
• Saida de ar em alumínio 
• Alça em nylon ultra resistente
  

Churrasqueira Portátil Alabama NAUTIKA 

• Sistema de ventilação lateral
• Feita em aço esmaltado 
• Ideal para campings
• Fácil de montar e super leve

Churrasqueira Portátil com Tampa UATT?

• Porta-cinzas de carvão 
• Saida de ar 
• Feita em aço 
• Lindo design e leve