Ingen nekter en velsmakende varm drikke i vinter, er det riktig?
Vinteren er kjent for å vekke ønsket om å spise smakfulle ting, og gir fantastiske oppskrifter som supper og buljonger, søte og salte fonduer og deilige varme drikker.
Blant must-haves er: kremaktig varm sjokolade, smakfulle versjoner av kaffe og te.
Vil du prøve disse gledene? Så sjekk oppskriftene:
Du vil trenge:
2 kopper melk
2 skjeer maisenna
3 skjeer med pulverisert sjokolade (den med minst 50% kakao)
2 ss sukker (hvis du foretrekker mer søtsaker, kan det være 3 ss)
1 boks rømme
hakkede marshmallows
Forberedelsesmodus
Pisk melk, maisstivelse, pulverisert sjokolade og sukker i en blender, sørg for at den er søt nok for deg, og la den få til svak varme, rør hele tiden.
Når det nesten koker, vil du merke at blandingen allerede blir kremaktig, så slå av varmen og tilsett kremen.
Server deretter med marshmallows på toppen.
Ingredienser:
1 stykke ingefær skåret i skiver
3 fedd
2 kanelstenger
5 skjeer sukker
750 ml vann
Forberedelsesmodus:
Tilsett sukker, nellik, kanel og ingefær i en kjele og kok til karamellisert, tilsett deretter vannet og la det surre til karamellen løser seg opp.
Når dette skjer, la teen koke i 5 minutter.
Sikt drikken og server den varm!
Ingredienser:
1/3 kopp brygget kaffe
2/3 kopper mandelmelk
Kanelpulver etter smak
Forberedelsesmodus:
I en kopp hell du kaffen og deretter halvparten av den varme melken oppå kaffen.
Med den andre halvdelen av melken lager du skum og slår melken med røykrør.
Legg dette skummet på toppen av koppen og dryss med kanel i pulverform.
Ingredienser:
1 boks kondensert melk
2 1/2 melk (bruk kondensert melkedunk for å måle mengden melk)
1/2 kopp skrelte og usaltede stekte peanøtter
Kanelpulver (valgfritt)
Forberedelsesmodus
Pisk melk, kondensert melk og peanøtter i en blender og la blandingen koke, mens du rører hele tiden, til den er kremaktig.
Slå av varmen og server etterpå, dryss drikken med kanel i pulverform etter smak.
Ingredienser:
1 liter melk
2 1/2 skjeer maisenna
1/2 boks rømme
2 revede hvite sjokoladestenger etter eget valg
1 skje sukker
3 dråper vaniljeessens
Forberedelsesmodus:
Før du går til bålet, løser du opp maisstivelse og sukker i melken og bringer blandingen til svak varme, mens du rører hele tiden.
Når du begynner å koke, slå av varmen og tilsett revet hvit sjokolade, fløte og vanilje, og bland godt.
Server umiddelbart.
Ingredienser:
2 liter myk eller tørr rødvin
2 kopper sukker
3 kopper vann
2 kopper hakket ananas
2 hakkede epler
Krydder og kanelstang etter smak
Forberedelsesmodus:
Med varmen på høy temperatur, ta med en panne med sukker og vann, tilsett deretter nellik og kanel.
La småkoke i 10 minutter med tildekket panne.
Etter den tiden, tilsett vinen, og så snart den begynner å koke, slå av varmen.
Tilsett fruktene og server etterpå.
Ingredienser:
1/2 kopp pulverkaffe
1 1/2 kopp pulverisert melk
2/3 hakket semisøt sjokolade
180 ml kokende vann
pisket krem etter smak
Forberedelsesmodus:
Legg alle tørre ingrediensene i en blender og tilsett vann, og pisk godt.
Server deretter drikken, søt den etter smak og legg pisket krem på toppen.