Pour beaucoup, la cuisine est une passerelle vers des sensations différentes...

C'est un plaisir pour ceux que l'on aime, un soin pour ceux qui en ont besoin, c'est travailler avec le meilleur qui est en soi ou même un hobby.

Avec les saveurs, les épices et les arômes les plus divers, il est possible de sauver de bons souvenirs, de personnes ou de moments inoubliables.

Et nous savons que de nombreux ustensiles ont été développés et améliorés pour que tout soit encore plus pratique et facile, pour pratiquer l'art de cuisiner.

Si vous ne connaissez toujours pas les merveilles qu'un mixeur peut faire, cet article est pour vous ! Vérifier:

Les différentes fonctions d'un mixeur

Le mélangeur est ce genre d'article dont vous ne savez pas avoir besoin jusqu'à ce que vous en ayez un.

Très populaire dans l'univers gastronomique, cependant, moins connu de beaucoup de gens qui ne savent toujours pas à quel point il est pratique d'avoir un mixeur chez soi.

Semblable au blender, mais avec des lames plus petites, le Mixer commence déjà à montrer un avantage en raison de sa conception ergonomique, ce qui rend sa manipulation beaucoup plus facile.

Son utilisation est indiquée pour préparer des plats tels que des assaisonnements, des sauces, des soupes, des bouillons, des crêpes, des gâteaux, des omelettes, des mousses, des jus, des shakes, des vitamines et bien d'autres possibilités avec des recettes qui nécessitent des mélanges homogènes.

Le génie réside dans le fait que vous en avez le contrôle à 100%, comme l'intensité et la façon dont il évolue dans la recette, et qu'il est super facile de le laver.

Choisir le meilleur modèle

La première caractéristique que nous avons vue tout de suite est le design.

Cependant, des problèmes tels que les fonctionnalités supplémentaires, la puissance, le matériau de la tige et le réglage de la vitesse feront toute la différence lorsqu'il s'agira de montrer les performances du produit.

Commencer par la puissance

La puissance fait toute la différence dans les performances du mélangeur en traitant des ingrédients plus denses, fibreux et plus gros.

L'idéal est de miser sur des modèles qui ont une puissance supérieure à 500W .

Cependant, un mélangeur avec moins de puissance peut également être très efficace avec des ingrédients plus légers tels que des shakes, des smoothies ou des shakes, à utiliser occasionnellement, tout en étant moins cher.

Privilégiez les tiges en acier inoxydable

Les tiges en acier inoxydable sont plus résistantes à la chaleur et aux impacts, et par conséquent, leur durabilité est beaucoup plus grande.

Par conséquent, l'observation de cette caractéristique peut être cruciale pour acquérir un bon mélangeur.

Les modèles en plastique sont les moins chers, mais plus susceptibles de développer des odeurs et des taches, ainsi que des fissures s'ils sont immergés dans des aliments à haute température.

fonction turbo

Pouvoir ajuster la vitesse donnera encore plus de puissance et de fonctionnalités à votre mélangeur.

Les modèles plus puissants ont généralement plus d'options de vitesse.

Avec la possibilité de régler la vitesse, vous pourrez préparer un jus ou un shake, sans éclabousser partout, ainsi que la fonction turbo pour améliorer le traitement des aliments plus denses.

Polyvalence, praticité et fonctionnalité

Il existe des modèles sur le marché avec des fonctionnalités tout-en-un, et cela peut être un gros avantage pour choisir le modèle qui vous convient.

Un mélangeur qui propose un kit complet permettra plusieurs versions d'appareils de cuisine en une seule.

En d'autres termes, un mixeur peut jouer le rôle d'un mixeur, d'un mixeur ou d'un robot culinaire.

Avec ce kit, qui se compose généralement d'un fouet, d'un mini broyeur et d'un récipient doseur, votre expérience et votre routine en cuisine seront encore plus intéressantes.

Tous ces avantages dans un seul appareil qui, en raison de sa taille compacte, prend peu de place pour le ranger.